PAN SAL AIRE

¡Hola! Estamos en búsqueda de un/a Bartender para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, productos cuidadosamente elaborados y una experiencia única para sus clientes.

Si te apasiona el mundo del café y disfrutas brindar un servicio rápido y de calidad, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos a una persona dinámica, ágil y apasionada por la preparación de bebidas, que quiera formar parte de un equipo en un ambiente dinámico y de alta demanda.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Preparar y servir cócteles clásicos, de autor y otras bebida alcohólicas y no alcohólicas, respetando estrictamente las recetas y medidas establecidas.
• Mise en place: Preparar zumos frescos, jarabes, cortes de fruta y guarniciones necesarias para el jugo natural, sodas naturales y té helado, asegurando el stock constante de hielo.
• Llevar el control de licores, registrar mermas y aplicar el sistema PEPS para evitar que los insumos se echen a perder.
• Realizar la limpieza profunda de equipos, barra y utensilios, y dejar todo organizado e inventariado para el equipo de la mañana siguiente.

¿Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 6 meses como Bartender..
• Conocimientos: Mixología, cristalería, licores y destilados.
• Deseable conocimiento en preparación de cafes y bebidas calientes
• Disponibilidad para trabajar en turno fijo de lunes a sábado, de 2:00 pm a 10:30 pm

¿Qué ofrecemos?

• Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
• Remuneración total de S/ 1,600 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
• Participación en el sistema de propinas compartidas.
• Acceso a ESSALUD y SCTR.
• Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.
• Oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y apasionado por brindar experiencias de calidad.

¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!