PAN SAL AIRE

¡Hola! Estamos en búsqueda de Ayudantes de Cocina para nuestro cliente Pan Sal Aire, un reconocido restaurante y market gastronómico que combina una propuesta de calidad, creatividad y una experiencia única para sus clientes.

Si eres una persona proactiva, dinámica y con muchas ganas de aprender y desarrollarte en el mundo gastronómico, ¡esta oportunidad es para ti! Buscamos personas que disfruten trabajar en equipo y quieran formar parte de una operación dinámica y en constante movimiento.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Realizar el mise en place y preparar los ingredientes necesarios para la operación diaria.
• Limpiar, pelar, cortar y porcionar alimentos de acuerdo con las recetas y procedimientos establecidos.
• Verificar el stock diario y apoyar en el control de insumos.
• Reportar las producciones realizadas y registrar bajas y mermas.
• Brindar soporte al equipo de cocina durante los momentos de mayor demanda.
• Mantener el área de trabajo, equipos y utensilios limpios y ordenados.
• Cumplir con las normas de higiene y sanidad establecidas por el restaurante.

¿Qué buscamos?

• Estudiantes de Gastronomía o personas con experiencia mínima de 3 meses en posiciones similares.
• Conocimiento o interés por desarrollarse en el rubro gastronómico.
• Persona proactiva, dinámica y con muchas ganas de aprender.
• Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo.
• Responsabilidad, orden y compromiso con la limpieza e higiene.
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos de lunes a sábado.

¿Qué ofrecemos?

• Ingreso a planilla MYPE desde el primer día.
• Remuneración total de S/ 1,400 (incluye sueldo en planilla y recargo al consumo).
• Participación en el sistema de propinas compartidas.
• Acceso a ESSALUD y SCTR.
• Acceso a utilidades y beneficios de ley según corresponda.

¡Únete a Pan Sal Aire y sé parte de un equipo apasionado por brindar experiencias gastronómicas y un excelente servicio!